#8 Simple Veränderung mit großer Wirkung. Ernährungsumstellung leicht gemacht.

Shownotes

In dieser Podcast-Folge geht es um einfache Tipps für eine gesunde vegane Ernährung im Alltag. Durch meine Arbeit als vegane Ernährungsberaterin bekomme ich viele Einblicke in unterschiedlichste Familienkochtöpfe. Immer wieder spielen die Faktoren Zeit und Gewohnheiten eine bedeutende Rolle. In dieser Episode gebe ich dir 15 alltagstaugliche Tipps, wie du super simple und easy fast unbemerkt Ungesundes in Gesundes switchen oder auch Nicht-Veganes in Veganes umwandeln kannst.

Ich gebe dir einfache und zeitsparende Tipps an die Hand für eine gesunde Ernährung. Und betone gerne, dass eine gesunde Ernährung nicht kompliziert und teuer sein muss. Hiermit ermutige ich dich, meine Tipps einfach einmal auszuprobieren.

Unter anderem spreche ich über:

• Pasta - denn die geht auch gesund,
• Pflanzenmilchsorten als Alternative zu Kuhmilch,
• welches Öl du getrost aus deinem Küchenschrank verbannen kannst,
• dunkle Schokolade, die sogar gesund ist,
• über Nutella und warum es einfach mal nicht aufs Brot gehört,
• Mehl und worauf zu achten ist,
• Trockenfrüchte, die nicht immer gesund sind,
• schnelle One-Pot-Gerichte,
• die einfachste Limo der Welt,
• Marmelade oder doch lieber Fruchtaufstrich,
• warum Apfelmus nicht gleich Apfelmus ist,
• Kaffee am Morgen oder doch lieber später am Tag zu genießen ist, -und gefrorene Zitronen.

Selbstgemachtes veganes Nutella (nicht mega gesund, aber eine absolute Alternative zum Nutella: (von 200 Kids als super lecker bewertet!)

Du gibst in eine kleine Schüssel: 7 EL Haselnussmus (100%) 5 EL Ahornsirup 1/4 TL Vanille 1 Prise SAlz 3 EL Kakaopulver (reines)

Alles mit einem Schneebesen vermengen. Ready to enjoy!!

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Dieser Podcast ist von Tanja Blum @simplybloom Vegane Ernährungsberaterin und Redakteurin

Instagram: @simplybloom.de https://www.simplybloom.de